Unsere saisonale Empfehlung


"DIE WILDE VILLA!"

Kräftige Wildrahmsuppe

mit gebackene Fasanen-Bonbons

6,50€

Knackiger Feldsalat

mit gebratenem Hasenfilet, Pilzen und Walnussdressing

9.50€

Pikantes Wildschweinragout

mit gebratenen Servietenknödeln und Speckrosenkohl

19,50€

Zarter Hirschrollbraten

an Kastaniensauce, Wintergemüsen und Butterspätzle

20,50€

WIildhasenfilet in der Nusskruste

dazu sautierte Schupfnudeln und Feldsalat mit Kartoffeldressing

26,50€


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