Der Chef empfiehlt:


Pikante Markklößchensuppe
mit Frühlingslauch
 
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Medaillon vom Schweinelendchen
mit frischen Pfifferlingen, Butterspätzle und Salat
 
oder
 
Mit frischen Kräutern gebratenes Rotbarschfilet
an feiner Riesling-Sauce und getrüffelten Ravioli
 
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Und zum Dessert:
Erdbeer-Jogurt-Mousse
im Baumkuchenmantel mit Beerenkompott
 
 
29,50 €
 
 
(saisonale Änderungen vorbehalten)