Der Chef empfiehlt:

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Pikante Kraftbrühe

mit Markklößchen und Gemüse

 

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Zarter Kalbsbraten mit Majoransauce

an frischen Stangenspargeln und Petersilienkartoffeln

 

oder

 

Mit frischen Kräutern gebratenes Buntbarschfilet

auf Zucchini-Tomaten-Gemüse und Rosmarinkartoffeln

 

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Und zum Dessert:

Warmer Brot- und Butter-Pudding

mit erfrischendem Rhabarberkompott und Rahm-Eiscreme

 

 

29,50 €

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(saisonale Änderungen vorbehalten)