top of page

WEIHNACHTEN UND SILVESTER IN DER VILLA

Silvestermenü 2023/2024 (ab 18.00 Uhr)

Ein kulinarischer Gruß aus der Küche zu Silvester

***

Terrine vom Havelzander und Lachs aus dem Aromarauch

an pikanten Wintersalaten mit Honig-Senf-Dressing

***

Tomaten-Essenz mit getrüffelten Ravioli

***

Mariniertes Seezungenfilet in der Kartoffelkruste auf Kaviarschaum

***

Duett vom Kalbsfilet und Riesengarnele

auf Rosmarin-Limetten-Jus, dazu servieren wir Polentanocken

***

Dessertvariation „Sankt Silvester“

 

89,50 €

Am 1. + 2. Januar 2023

machen wir eine kleine Pause und schließen unser Restaurant.

 

Wir wünschen all unseren Gästen ein frohes Weihnachtsfest und

einen guten Start in ein gesundes und glückliches neues Jahr!
 

Ihr Villa Oranien Team

bottom of page